夏天养生秋冬不生病!6种食物“专属”夏天_1
2021-10-22
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随着生活水平的提高,各种罕见病也层出不穷,“荔枝病”就是这几年夏天很常见的一种。
案例:7岁男童回家后一次性吃掉20颗荔枝,不久后就出现脸色发白、全身出汗、晕倒症状,后被确认为急性低血糖,也就是“荔枝病”。
荔枝是甜的,含糖量也不少,每100g就有约16g果糖,很多人纳闷,这么一种高糖食物,吃了不引起高血糖,反而引起急性低血糖,原因何在?
陈博士表示,果糖需要由肝脏中的酶转化成葡萄糖才能被吸收利用,而小孩体内肝糖原储备不够,大量食用荔枝后,果糖大量积累,来不及转化,从而刺激胰岛素分解果糖,胰岛素分泌太多就引起了低血糖。
那是不是只有小孩会出现荔枝病呢?并不是,陈博士提醒,外阴虚火旺体质、湿热体质的人、患有皮疹、湿疹、咽喉肿痛、慢性皮炎的人也不能随时吃荔枝,否则会加重病情。
夏天天气炎热,人体容易出现不适,吃当季水果确实对身体有益,但也要适可而止,否则只会起到反效果。说到夏季养生,陈博士给大家推荐了6个“宝贝”。
醋可以说是家家必备的调味品。天气炎热,人容易出现食欲不振的现象,这时可以吃点醋拌凉菜,能起到生津开胃的作用,比如凉拌黄瓜、茄子等都是比较餐馆比较常见的。
另外,夏天容易出现肠道感染,而醋有一定的杀菌能力,外出就餐时加点醋,就能很好地预防感染。
气温一高,人易出现心烦、口渴、发热等症状,而苦味菜能很好的清热解毒、清心火,所以多吃。这类菜包括,苦瓜、芥菜、莴苣、苦菜等。另外,建议大家在烹饪苦味菜时,适当添些蒜、辣椒,避免寒凉过度。
夏季除了要多喝祛湿汤除湿之外,还要多喝番茄汤。番茄含有丰富的维生素C,可很好地缓解食欲不振、口干舌燥等症状。更何况,番茄红素还具有防癌和延缓细胞衰老的作用,夏天最适合不过了。
中医认为,鸭肉味甘、寒,入肺胃肾经,能补肾、养胃、消水肿、止咳化痰、止热痢。最适合体质虚弱、体内有热的人。
说到消暑,很多人都会想到冷饮,冰淇淋、冰西瓜都是首选。可是,冰饮只能解一时口渴,它对脾胃的损伤却是巨大的。真正对抗暑热的,还得是热茶,它能促进汗腺分泌,降低体温、发散热量。
榴莲肉味道鲜美,榴莲皮的营养价值也不低,用它煲出来的汤不仅味道鲜美,还能清热,夏天还能降火。
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