哺乳妇女因为各种身体原因或心理原因或工作原因需要减少乳汁分泌，叫做回奶。一般来讲，因哺乳时间已达10个月至1年而正常断奶者，常可使用自然回奶方法；而因各种疾病或特殊原因在哺乳时间尚不足10个月时断奶者，则多采用人工回奶方法。另外，正常断奶时，如果奶水过多，自然回奶效果不好时，亦可使用人工回奶方法。

麦芽可以回奶吗，麦芽是怎么帮助回奶的呢？其实麦芽是帮助妈妈们进行回奶的一种很好的方法。其中炒麦芽与生麦芽均具有回奶的作用，但主要以炒麦芽效果较好，炒麦芽具有减少乳汁分泌及消除乳汁淤积的作用，妈妈们回奶时应该有吸乳器吸空乳汁，以降低乳汁淤积，减少乳腺增生症的发生，回奶时乳汁的成分一般不会发生变化，但应尽量避免宝宝饮用，所以您的情况需要服用炒麦芽回奶。

另外建议妈妈们饮用炒麦芽水，在回奶期间可以使用吸乳器吸空乳汁，注意休息，进食清淡易消化饮食，少食多餐，避免进食过于油腻及易产奶食品，并避免挤捏、按压及磨损乳腺，以免诱发乳腺炎的发生。

有时候妈妈奶水多，又到了断奶的时期，那么该怎么做才能回奶呢？除了麦芽有回奶的作用，以下这些食物有被认为有断奶的作用。

回奶的五谷豆类

大麦茶、麦芽糖、麦芽、麦乳精、糯米、大料（茴香）。

回奶的蔬菜瓜果

韭菜、苦瓜、洋葱、绿花椰菜、菠菜、豆芽菜、芦笋、豆角、生枇杷叶、韭黄、白萝卜、茄子、藕、黄花菜、玉米、大白菜、马齿苋、豆角、马兰头、南瓜、香椿、冬瓜、地瓜、菜瓜冬菇、菌菇类；梅子、山楂、红枣、香蕉、柿子、芭乐、葡萄柚、橘子、梨子、莲雾、桔子、沙果、石榴。

回奶的肉类

动物肝脏（猪肝）、螃蟹、鸽子、老母鸡、牛肉、火腿、猪心、鸭肉、鱿鱼、黑鱼海参、田螺。

中药：人参、党参、薄荷、花椒、山栀、银杏、西洋参、蒲公英。

调料：味精、花椒、茴香、大料、豆豉、醋、花椒、味精、薄荷、盐、醋、酱油、太多姜、豆豉（就是那种黑色的）、红塘。

其他：茶叶、柿饼、咖啡、菊花茶、巧克力。另外，凉性、酸性、过咸的食物都会退奶。