孕妇吃槐花的做法是什么
2022-02-11
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一、槐花炒鸡蛋
材料:槐花、面粉、鸡蛋、盐
做法:
1、首先将采来的槐花用开水烫一下,不要烫的太老,捞出后放在冷水里泡一下,控干水。
2、打4个鸡蛋放在碗里加入盐打匀,将槐花放到盛鸡蛋的碗里搅匀。
3、打开火放油加热,将鸡蛋槐花倒入锅中,炒熟成块出锅即可。
二、槐花饼
材料:槐花、面粉、鸡蛋、葱、油、盐
做法:
1、槐花饼是最为常见的吃法之一味道鲜美。首先将槐花用开水烫一下,捞出控干。
2、将鸡蛋打入碗中可以放一点面粉也可以不放根据自己的喜好,搅匀,然后可放点葱提味,在将控干的槐花放入搅匀。
3、将平底锅放油加热,倒入搅匀的鸡蛋槐花液,摊平,直到变成金黄色出锅。
孕妇吃槐花的注意事项
槐花虽然美味,但在食用时也有一些禁忌。由于槐花比较甜,孕妇吃多了容易提高患糖尿病的几率,所以最好不要多吃。粉蒸槐花不易消化,消化系统不好的孕妇,不宜过量食用。同时,过敏性体质的孕妇也应谨慎食用槐花。最后槐花性寒,脾胃虚寒的孕妇慎食。
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