蒜头是日常生活较为普遍的调料食材，而具备防癌的效应，可是有5种人是否适合吃蒜的，那麼实际是什么人?

古代人说： 蒜治万病唯害一目 。长期性、很多吃蒜，对双眼是危害的。嵇康在《养生论》讲到 荤辛害目

，蒜味最辛，并且它是走清窍的，通双眼，非常容易导致双眼的损害。因此 吃蒜要留意不必过多，尤其是有眼睛疾病的人，在医治时务必忌掉刺激性食物。

孱弱有热者

古代人觉得多食蒜会损耗人的气，另外也损耗人的血，《本草从新》记述 蒜头辛热有害，生痰动火作业，散气耗血，孱弱有热的人切忌沾唇

。因此 人体差、气血虚弱的人要留意。

肝病病人

很多人用吃蒜的方式 来防止肝炎，乃至有些人在得了肝炎后依然每日吃蒜。这全是错误的。《本草纲目》记述蒜 久食损肝损眼

，蒜头性热，有助火;味辛，剌激性强。肝有内火旺者假如服用，肝火会更旺，時间久了自然会导致损害。

脾虚腹泻病人

生大蒜的的刺激很强，平时少吃点是能够促进消化，可是假如身患非细菌感染的肠炎、腹泻时再吃蒜，明显的刺激性会使肠粘膜血肿、水肿加剧，推动外渗，使病情严重。

病重者慎食

蒜属发性食物，说白了发性食物，就是指非常非常容易引起一些疾

病，或加剧已发病症的食材。服用像蒜头、朝天椒等辛辣食物食品，对得身患病重、或是已经吃药的人而言，很可能出現显著的副作用，不仅可能引起旧病，还可能使药品

无效，或与药品造成链式反应，影响身心健康。

服用蒜头的忌讳有什么

1、忌过多食蒜。每天成年人以吃生蒜二、三瓣，熟蒜四、五瓣就可以，小孩子递减，多食也无利。

2、腹泻时禁吃蒜。这是由于患者腹泻时，因为着凉或服用万状疾菌的不干净的食材后，造成肠内部分黏膜组织炎症性侵润肠腔血管的渗透性基因变异，肠腺管代谢较为亢奋，酿出蛋白、水盐代谢紊乱，使很多血液渗透到肠管，另外病菌及内毒素刺激性肠腔，使胃肠功能加速而造成腹泻。这时候，全部肠管均处在

过于饱和 的焦虑不安应激性中，再进餐蒜头这一辛辣食物物，便会更为应激性肠腔，促使血管进一步血肿、水肿，使大量的组织液涌进肠内，加剧腹泻。

3、忌空肚食蒜，防止造成急性胃炎。

6、忌长期性服用蒜头。蒜头有使肠胃发硬的功效，这通常是导致便秘的一个原因，并且能杀掉很多的肠内经常在菌，从而还能造成一些皮肤病。