忠实淮山药是草本中药制剂，带有丰富多彩的营养元素，既能够 服用也可药用价值。忠实淮山药有益气的功效，它带有多种多样碳水化合物、维他命等，对肾虚、脾虚等中气下陷有一定的功效。忠实淮山药也有润肺养胃的作用，对常常抽烟、饮酒、慢性咳嗽的人也是有一定的功效。忠实淮山药也有清理血管垃圾，防止心脑血管病症的功效。

铁棍山药是人所共知的关键滋补养生上品。与一般淮山药对比，铁棍山药中带有人参皂甙、粘液质、胆碱、淮山药碱、木薯淀粉、糖蛋白、随意碳水化合物、多酚氧化酶、维他命C、碘质、16种碳水化合物，也有铁、铜、锌、锰、钙等多种多样营养元素

现代科学技术剖析，铁棍山药的较大 特性是带有很多的黏蛋白。黏蛋白是一种含糖量蛋白的化合物，对身体具备独特的养生保健的功效，能避免人体脂肪堆积在心脑血管病上，维持血管延展性，阻拦主动脉粥样硬化太早产生；可降低人体脂肪沉积；能避免结缔组织的委缩，防止类风湿、硬皮病等胶原病的产生。

铁棍山药的药用价值及服用使用价值

铁棍山药是一味宝贵的中草药材，被各代中科学家所青睐，夸赞为长命因素，食药同源兼有的灵丹妙药美味。做为中药材它能够 做成多种多样丸药，如六味地黄丸等供大家服用。做为食材蔬菜水果，它细致爽滑，别具风味，如拔丝山药、枣泥淮山药等。

铁棍山药养生保健的功效原理：可依据人体的需要，转换为雄激素或雌激素，补充因为衰退和病症导致的生长激素失衡，进而让人维持充沛的活力，提高抵挡病症的工作能力，加快损伤组织的修补，并能防止和缓解恶变肿瘤、糖尿病、动脉硬化、心脏病、肥胖症、老年痴呆等。