减肥是很多爱美人士奋斗终生的事业，要想有不错的效果，管住口是最重要的，吃一些有助于减肥的食物是首先要做的，那么减肥食物是不是越低卡越好？专家指出，虽然减肥期间需要吃低热量食物，但是

减肥是很多爱美人士奋斗终生的事业，要想有不错的效果，管住口是最重要的，吃一些有助于减肥的食物是首先要做的，那么减肥食物是不是越低卡越好？专家指出，虽然减肥期间需要吃低热量食物，但是营养一定要能跟得上，再有就是最好吃一些有助于减肥和养生的药膳，这样效果会更好。

减肥食物是不是越低卡越好

绝大部分水果都属于低卡低脂肪的食物，除了含有丰富的纤维外，更含有胡萝卜素及维他命C等营养成分，不同的水果都会有不同的特性及功用，所以不少人都以为其营养丰富，不吃正餐而以水果代替。

众多生果之中，苹果热量高，提子糖分高，都不宜在减肥期间多吃，更千万别以它们来代替正餐。正由于水果的低脂低卡关系，体重都会因此而降下来，但水果始终缺乏肉类及五谷类食物应有的营养，长期食用容易导致营养不均衡等情况。

低于八百卡路里的餐单可能会导致营养不良，而且会令基础代谢率下降，导致以后多吃一点会比较容易发胖。减肥期间宜少吃多餐，令血糖平稳，因血糖过低会导致冒冷汗、手软脚软、肚饿、疲倦等情况出现。

但睡前三小时最好不要吃东西，因为这样会令脂肪容易积聚，如长期节食过度亦会造成营养不良，而且更可能会过早出现骨质疏松症。

几款帮你减肥又养生的药膳

海带汤

配方：萝卜、山楂、海带、红小豆、甜叶菊甙粉

用法：

1、将海带洗净后切丝沥干;萝卜、山楂、红小豆洗净待用;

2、把红小豆、萝卜、山楂加水及甜叶菊甙粉烧煮30分钟，捞走豆、萝卜、山楂，放入海带焖至汁干，起锅晾干食用。

薏苡仁糯米饭

配方：红小豆、糯米、科瓜籽、薏苡仁、黄瓜

用法：

1、将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后放入锅加水先蒸20分钟;糯米、科瓜籽洗净，黄瓜洗净切丁待用;

2、放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟，起锅后撒上黄瓜丁即可食用。

补气降脂汤

配方：党参、云苓、白术、炒扁豆、陈皮、山药、山楂、大枣

用法：所有药料洗净后用煲汤的方法煎煮、一天饮用、药料多可食尽。

当归鸡蛋汤

配方：黄芪、当归、党参、红枣、鸡蛋

用法：上药加入水四碗后煎煮、鸡蛋煮熟后除壳放入药汤，中火煎煮二十分钟。

山楂荷叶参粥

配方：山楂、新鲜荷叶、西洋参、粳米

用法：

1、粳米淘洗干净后放入锅加水煮，山楂、新鲜荷叶、西洋参洗净待用。

2、待粳米煮开后放入山楂、新鲜荷叶、西洋参一起煮成稀粥即可。

减肥食物是不是越低卡越好？要想减肥成功，大家一定要在饮食上多多注意，除了要少吃，还要做到合理搭配。本文中所说的这些药膳配方，不仅有助于养生，而且不会伤害身体所以大家不妨都来尝试一下，平时大家需要进行适当地运动保健，才能让自己拥有完美身材，远离肥胖。