枸杞怎么吃最补肾.
2021-08-15
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枸杞怎么吃最补肾
银耳枸杞汤
材料做法:银耳30克,枸杞子15克,冰糖适量。将银耳泡发,切细,与枸杞子一同入锅,加适量水,小火熬煮约1小时至银耳熟烂,调入冰糖即成。
功效:具有滋补肝肾、养阴润肺的功效。适用于干咳无痰、失眠、健忘等人群服用。
枸杞酒
材料:枸杞子200克。
做法:将枸杞子去除腐坏颗粒,冼净晾干泡入酒中,密封14天后开始饮用。一日2次,每次口服10毫升,在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升。
功效:益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。
枸杞鳖肉补肾汤
主料:鳖1只,约800克。
配料:枸杞子30克,淮山药30克,女贞子15克,熟地15克。
调料:料酒、精盐、葱段、姜片、猪油、鸡汤各适量。
做法:1、将鳖宰杀,去内脏,放入热水中浸泡,去皮膜,去壳斩成5块;
2、下沸水锅,焯去血水,捞出,洗净;
3、枸杞子、淮山药、女贞子、熟地分别去杂,洗净;
4、锅中注入鸡汤,加入鳖块、药物、料酒、盐、葱段、姜片,煮至鳖肉熟烂,拣去葱、姜,淋上猪油即成。
枸杞淮山海参汤锅
原料:淮山5钱、巴戟天5钱、枹杞5钱、海参8两、红枣20粒。
做法:1、将淮山、巴戟天、枸杞、海参、红枣洗净;
2、海参切块,与上述材料一起放入炖锅,加入适量水分,隔水炖煮三小时。
枸杞炖羊肉
原料:羊肉1公斤,枸杞20克,清汤2公斤,香葱、食盐适量。
做法:1、先把羊肉放入沸水中煮透,捞出切成小方块;
2、与生姜片一起倒入热油锅内煸炒,烹入料酒,然后倒入砂锅内;
3、放入枸杞20克,清汤2公斤,香葱、食盐适量,用小火炖烂。加味精调味食用。
红参片枸杞鸽子汤
材料:50g红参片,1只鸽子,枸杞适量。
做法:1、红参片与枸杞过滤洗净倒入高压锅中;
2、倒入适量开水,浸泡20分钟左右,便于出味;
3、洗净的鸽子放入浸泡参片的水中;
4、再加入适量水,盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火炖40分钟即关火。
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