刺鳅又叫钢鳅，刀鳅，石锥，是一种栖居于多各类植物的浅水的淡水鱼，多以水生昆虫以及它鱼儿为食，那麼刺鳅鱼价钱多少钱一斤？刀鳅鱼营养成分及作用有什么？下边就一块掌握下刀鳅鱼多少钱一斤吧。

刺鳅鱼价钱多少钱一斤？

天然的大刺鳅鱼种源总数骤减，有小一部分的养殖场已取得成功饲养产品刺鳅鱼，现一两以上产品鱼零售价70~100元/斤。（此价钱仅作大伙儿参照，实际应以现场主导）

营养成分及作用

刺鳅肌肉含高蛋白食物和低热量,氨基酸种类齐备,必须氨基酸、鲜香碳水化合物、油酸中有不饱和脂肪、EPA与DHA成分均较高,矿物质原素成分丰富多彩,有最佳的服用口味和不错的营养成分。

刺鳅鱼的行业前景

1、刺鳅鱼是一种较为普遍的淡水鱼类，饲养低成本，饲养一亩大约资金投入成本费40000元上下。一亩水塘能够散养8000~10000尾，饲养10月就可以售卖。刺鳅鱼成鱼的均值个人可以做到200克以上，即0.4斤。因为刺鳅鱼尺寸净重不可以与其他鱼相较为。能做到0.4斤算作发售的标准了。

2、此外，饲养刺鳅鱼亩产值也算得以往，一亩可获得3000斤上下。销售市场上刺鳅鱼的回收价格对比一般的鱼群要高于一大截，最少也是有6零元/斤，最大可以做到100元/斤。我们以6零元/斤的收购价测算，亩产值能够做到180000元。随后去除40000元的资金投入固定成本，赢利便是140000元。不难看出，刺鳅鱼很有行业前景，挑选饲养還是非常好的。