饮食辅助祛白，白癜风患者需要铜元素

丰富含量：口蘑、红茶、花茶、砖茶、榛子、葵花籽、芝麻酱、西瓜籽、绿茶、黑胡椒、可可、肝等；

良好含量：蚕豆、鲜蘑菇、青豆、小茴香、黑芝麻、黄豆及其制品、松子、绿豆、花生、马铃薯粉、紫菜、豆腐粉、莲子、芸豆、香菇、毛豆、面筋、果丹皮、八角茴香、豌豆、黄酱、金针菜、燕麦片、栗子、坚果、小麦胚芽等；

一般含量：绿豆糕、米花糖、香蕉、面包、黄油、花生酱、花生等。

黑色素生成，少不了的络氨酸

富含络氨酸的食物：酪氨酸是黑色素细胞代谢的必须物质，酪氨酸的缺乏会阻碍黑色素细胞的新陈代谢，减少或阻止黑色素的合成生成。

比如肉（牛，猪瘦肉，兔），动物肝脏，蛋（鸡蛋，鸭蛋），奶（牛奶，酸奶，鲜奶），菜（萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等）豆（黄豆，豌豆，绿豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。

特别提醒：维生素c会中断黑色素的合成，所以在吃水果的时候含丰富维生素c的水果尽量少吃。