炎热的高温天气时常让人觉得燥热，经常会出现上火等症状。俗话说药补不如食补，其实在炎热的天气里，经常喝一些清热解毒的汤水，对于我们的身体十分有利，下面我们来看看什么汤是清热解毒的。

什么汤是清热解毒的

1.沙葛猪骨汤

主要用量有沙葛、排骨、赤小豆、蜜枣还有姜。制作方法和平时炖汤一样，在清水中放入所有的材料，煮到熟透以后放盐调味，这款汤饮就制作完成了。该汤对于清热解毒、祛湿健脾有很好的疗效，非常适合夏季饮用。

2.冬瓜生鱼汤

生鱼五百克，冬瓜六百克，赤小豆六十克，蜜枣适量生姜和食用盐各适量，把它们一起煮制成冬瓜生鱼汤，具有清热解毒利尿通便和解毒排脓等多种功效，可以让人们的尿少小便短赤以及身体热毒过重的症状很快好转。

3.冬瓜枸杞老鸭汤

主要材料是老鸭、枸杞、薏米、冬瓜、生姜。薏米提前一个小时泡好，老鸭洗干净切块，冬瓜带皮洗净切大块，枸杞和生姜也洗干净。然后把它们一起放进锅里面加水煮汤，煮好之后用食盐调味就可以食用。这款汤有滋阴润燥、清热利尿、消水肿等作用，对于上火引起的各种症状有很好的调理效果。

4.百合汤

用新鲜的百合、红枣、冰糖一同放入锅中，用水煮开即可服用。制作方法十分简单，但是清热解毒，安神补气的效果却非常显著。

5.党参老鸭汤

老鸭三百克，北杏二十克，在党参十五克，盐和鸡精适量。把鸭肉和党参等食材洗净以后一起入锅加清水煮制两个半小时，再加食盐和鸡精调味，调匀以后党参老鸭汤就能取出食用。党参老鸭汤也能清热解毒，它还含有多种维生素和矿物质，人们食用以后能预防脚气病和补经炎，也能延缓衰老，更能清除身体内积存的热毒。

6.苦瓜鸡脚汤

主料有鸡脚、瘦肉、苦瓜、生姜。鸡脚洗干净去掉脚趾，瘦肉洗干净切块，苦瓜洗净切大块，然后把它们一起入锅加水炖大约一个小时就可食用。这款汤有清热解毒、凉血利尿、清心除烦的作用。

通过对上文的阅读，相信大家对什么汤是清热解毒的已经有所了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
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