聚餐必备10种解酒食物

1、绿豆，绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。

2、甘蔗，甘蔗1根，去皮，榨汁服，或者直接咬着吃也是可以的。

3、柑橘皮，将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮成汤喝下去，解酒效果很明显。

4、甘薯，将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下，效果也是不错滴。

5、鲜藕，鲜藕冼净、捣成藕泥，取汁饮服效果会比较好。

6、生梨，直接吃掉或者榨汁儿饮用都有不错的解酒效果。

7、柚子，柚子的解酒效果其实不是很明显，但是对于消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。将柚肉切丁，沾白糖吃。

8、香蕉，喝酒后胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。

9、橄榄，橄榄能有效改善酒后厌食症状。可以直接吃，也可以加冰糖炖了吃。

10、酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。