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胡萝卜的热量是多少卡 胡萝卜有助于减肥吗

2023-11-03

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胡萝卜是属于温性的食物,吃起来清脆爽口,含有较多的营养成分,那么胡萝卜的热量大概是多少呢?胡萝卜对于减肥有帮助吗?

胡萝卜的热量是多少卡

胡萝卜的热量非常低,每100克胡萝卜中只含有37大卡的热量,是日常生活中很常见的一种蔬菜。它的营养价值非常丰富,里面还有大量的葡萄糖、甘糖、胡萝卜素和钙离子、铁离子等成分。经常吃胡萝卜,不但可以促进肠道蠕动,而且可以起到改善视力的作用,能够减缓视疲劳。从中医的角度来讲,胡萝卜还具有清热利湿、解毒的功效,可以缓解火热郁积而导致的咽喉肿痛现象。

胡萝卜有助于减肥吗

胡萝卜当中含有丰富的膳食纤维,通过吸水膨胀能够增加饱腹感,进而能够避免吃进来其它过多的食物。而且胡萝卜当中的β胡萝卜素,能够很好的调节脂肪的代谢,不容易让脂肪淤积在人体内,对于减肥有促进作用非常强。另外,胡萝卜当中还含有丰富的维生素C,对于肝脏有保护作用。当肝脏功能强大时,对于各种营养素的代谢包括脂肪的代谢能力增强,有减肥的作用。

胡萝卜是发物吗

胡萝卜不是发物。胡萝卜拥有去痰、消食、除胀和下气定喘的作用。相关实验结果证明,胡萝卜中的α-胡萝卜素具有的抑制肿瘤细胞是β-胡萝卜素的10倍之多,而且对预防DNA(脱氧核糖核酸)的异常变化效果也十分强大。

胡萝卜的生长习性

胡萝卜的种子在20-25℃温度条件下易发芽,所需时间约为5天;茎叶最适宜在23-25℃条件下生长,幼苗可耐27℃以上的高温;直根膨大期的适宜温度是13-18℃。

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