湿热体质多喝2款祛湿汤饮食之道
2023-09-08
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湿热体质喝什么汤好?湿热体质日常调节很重要,除了多晒太阳,食疗也是很多功效的。下面大厨艺小编为大家介绍2款祛湿汤。
什么是湿热体质
看中医时,我们常会听医生说“湿热”。那么,什么是湿热,湿热有哪些表现,应注意什么问题呢?要明白湿热,先应了解什么叫湿,什么叫热。
所谓湿,即通常所说的水湿,它有外湿和内湿的区分。外湿是由于气候潮湿或涉水淋雨或居室潮湿,使外来水湿入侵人体而引起;内湿是一种病理产物,常与消化功能有关。
所谓热,则是一种热象。而湿热中的热是与湿同时存在的,或因夏秋季节天热湿重,湿与热合并入侵人体,或因湿久留不除而化热,或因“阳热体质”而使湿“从阳化热”,因此,湿与热同时存在是很常见的。
湿热体质养生方案:
首先从心态上,应舒缓情志,正确对待喜、忧、苦与乐,保持好的心情。不要长期熬夜,过度劳累,保持二便通畅,注意个人卫生,防止皮肤疾病,戒烟酒,烟毒伤肺生浊,酒为熟谷汁液,性热生湿,可酿成湿热。
饮食选用清热利湿食物,如薏苡仁、莲子、茯苓、红小豆、蚕豆、绿豆、鲫鱼、鸭肉、冬瓜、丝瓜、黄瓜、苦瓜、白菜、芹菜、卷心菜、空心菜、莲藕等。此型易患疮疖、痤疮、黄疸、热淋、衄血、带下等病证,治疗应分消湿浊,清泄伏火。方法有宣化湿热,清热利湿等。同时戒烟酒,少食辛辣香燥食物,可食绿豆,冬瓜汤,蔬菜等,保持大便通畅。
湿热吃什么好
第一:土茯苓炖水蛇
材料:土茯苓、水蛇、红枣、生姜
做法:将水蛇切段并且清洗干净,然后飞水一下备用;将土茯苓去皮之后切片;然后将土茯苓、水蛇、红枣以及生姜片一起放入炖锅中,大火炖煮3小时,起锅之前加入适量的食盐就可以了。
注意事项:一定要选择水蛇,而不是泥蛇,这两种之间还是具有区别的,泥蛇的颜色比较的黑,虽然这两种的外貌比较的相似,但是实际的炖汤效果差别还是比较大的。
功效:这道食谱不仅比较的滋补,同时水蛇肉也很鲜甜,对于身体好处多多。
第二:玉须泥鳅汤
材料:泥鳅、鸡胸脯肉、小排骨、玉米须、葱姜、食盐、麻油
做法:将泥鳅破开腹部然后清洗干净,最后用开水焯一遍,沥干水分;将排骨切块;将排骨放在砂锅的最顶层,然后上面放泥鳅;随后放入葱姜以及适量的开水;玉米须用纱布装好,然后扎紧口袋一起放入砂锅中;小火熬煮到六七成熟的时候放入鸡胸脯肉丝,烂熟之后放入食盐以及麻油,起锅服用。
功效:这道食谱能够很好的治疗多种疾病,例如泌尿系统感染、高血压以及黄疸肝炎以及糖尿病等等。泥鳅性平,服用之后具有补中益肾的作用,而玉米须性平,能够平肝清热。
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