刀削面的卤子怎么做?
2023-11-15
来源:
人气:7 次
一碗刀削面,一半的精华在于面条本身,一半的精华在于刀削面的卤子,好的卤子决定刀削面这碗汤好不好喝!下面小编教大家做刀削面卤子,美妆小编化身美食小编啦!
刀削面的卤子怎么做第一步:五花肉或者是后腿肉或者是里脊肉切成肉末,剁碎,加入葱姜蒜料酒和生抽腌制十分钟入味
第二步:将笋子切丁,金针菇洗干净
第三步:胡萝卜切成片,葱切末,香菜切末
第四步:锅里油烧热,倒入我们腌制好的肉末,然后是笋子钉,炒到一半熟的时候,倒入金针菇,因为金针菇比较好熟
第五步:差不多熟了之后加水,是食材分量的两倍,没过食材两个指节的样子
第六步:水开了之后,加入一勺黄豆酱,然后放入清炒,香菜和葱末。可以出锅了
第七步:一碗好吃的刀削面卤子就做好了,吃面的时候把刀削面捞出来拌一下就可以了
刀削面怎么吃很喜欢吃面食,早餐基本都是一碗重庆小面,对于这次这个刀削面很喜欢,味道各方面都不错,包装精美,简单方便。两人份到位调料也蛮足的,闻着也挺香的
辣椒是香辣型的不辣,如果你怕辣可以先少放一点不够再加。我吃得比较辣就还加了自己家的油辣子。
下锅了,看着很Q滑,要比细的干面多煮一会,面还是要水多煮出来要好吃一些,你可以在里面注意点蔬菜味道更好更鲜。
开吃了,闻着都蛮香的,味道不错好吃,面也很有韧性好吃滑滑的。
TAG:
相关内容
-
-
-
- 不掉色唇釉哪个牌子好 5款超持久不沾杯唇釉
- 超显白的口红有哪些 超显白的口红推荐
- 阿玛尼男士香水哪款好?阿玛尼男士香水推荐
- 阿玛尼男士香水多少钱?阿玛尼男士香水价格表
- 怎样涂口红不脱妆 防止口红脱妆的小妙招
- 干性皮肤适合用粉饼吗 5款能防晒的干皮粉饼
- 阿玛尼口红和唇釉区别 阿玛尼口红和阿玛尼唇釉哪个好
- 短刘海和长刘海分别适合什么人 短刘海和长刘海什么气质
- 阿玛尼口红和ysl圣罗兰哪个贵?阿玛尼和ysl口红哪个好
- 眼线怎么画拉长眼睛 拉长眼睛的三种简单画法
- 口红颜色太深怎么办 两种口红怎么混合用
- 阿玛尼权力粉底液2号和3号对比 阿玛尼权力粉底液色号
- 混合肌底妆步骤 夏日混合肌的底妆上妆法
- 阿玛尼口红是什么味道?阿玛尼口红正品味道
- 阿玛尼粉底液和lamer海蓝之谜哪个好?